طرز تهيه شیرینی بادامی
مواد لازم :
بادام چرخشده | 300 گرم |
پودر قند | 300 گرم |
زعفران و پودر پسته | به ميزان لازم |
طرز تهيه شیرینی بادامی :
بادام
را با كمي زعفران و پودر قند خوب مخلوط كنيد اگر مخلوط شل بود كمي ديگر
پودرقند اضافه كنيد. (ميتوانيد بدون زعفران هم شيريني بادامي سفيد درست
كنيد يا از رنگهاي مجاز استفاده كرده و در رنگهاي مختلف شيريني را آماده
كنيد.) بعد خمير را به قطر يك سانتيمتر پهن كرده پودرپسته را روي آن
پاشيده و با قالب مورد نظر آن را قالب زده و در ظرف بچينيد.
منبع : groohashpazi.blogfa.com